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2008年10月12日 (日)

久し振りに満足♪

旅行続きでがピンチだったので、ご無沙汰でしたが
久し振りに☆レストランに行って来ました。

本当は、本店の【ラ・トゥール】に行きたかったのだけど
ちょっとお値段の割に受付の対応がありえなかったので
姉妹店の【ラ・トゥーエル】でちょいとお試し。

ランチのコースは3種類あったけど、私は3800円のコース。
ええ、緊縮財政なんですよ

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アミューズは『はまぐりのムースに岩ノリのジュレ』
そえられたつぶ貝といくらもおいしくて、ペロリ完食

前菜は『帆立貝と白ミル貝のソテー』を選びましたが大正解
大好きな貝類はプリプリシコシコでキノコも沢山入ってて、
スープはカプチーノ仕立てでふわふわ~。
ほんのりマロンの風味でおいしかったぁ~~~

魚介類好きの私としては、最初の2品でノックアウトです(笑)
この後は今日の魚料理、『アオダイのポアレ』

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身は柔らかいのに皮はカリカリにソテーされておいしい
ソースがチェリービネガーでさっぱりなのもナイス

この後、口直しのグラニテが出て、メインのお肉です。

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私はこの間から食べたかったアンティチョークに惹かれて
『仔牛のフィレ肉ソテー』をチョイス。

もー、肉の焼具合めっちゃGOOD~~~
焼きすぎず、生すぎず。仔牛だからかな~?!
臭みもなくて全部食べちゃいました。

12_8 Photo

デザートは『ミルクアイスにフルーツコンポート』
これだけ品不足なこのご時世にバナナ嫌いな私の所ばかり
バナナが入ってるのは辟易でしたが、アイスがうまうま~
しかもフルーツたっぷりでさっぱりしてるから
コース平らげた後だけど、全部食べれちゃいました。

プチフールは『カシスのジュレとマカロン』
ジュレがめちゃフルーツの味たっぷりで甘さ控えめ、
思ってたよりおいしくてマカロンまで完食

正直、ギャルソンは新人さんらしくてサービスに?だったけど
最後は頼んでないのに個別計算してくれてナーイス
食材が好みだったのもあるんだろうけど、お料理も満足
ランチは、サービス料・税込みのお値段なので
かなりお得かもしれませんわ。

久し振りにもう一度行きたいお店に出会えてラッキー。
今度はメニュー変わった時にでもチャレンジしたいな~。


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